Капсулы ферментированного граната

Какие действия и выгоды это нам приносит? 

Действие граната было наглядно продемонстрировано в профилактика рака. Это другое полифенолы (антиоксиданты) обладают способностью ингибировать рост раковых клеток в Сейн, двоеточие, легкое, кожа и простата. 

Название граната относится к латинскому слову, используемому для косточек, семян или их большого количества. 

Его кожица и сок веками использовались для окрашивания восточных ковров. Плоды гренадер (Пуника гранатовая L., гранатовое дерево на английском языке), а также его семена, кора и цветы использовались в течение тысяч лет из-за их лечебных свойств на Ближнем Востоке, в Азии и Латинской Америке, регионах, из которых происходит этот кустарник. 

Гранат с незапамятных времен является символом жизни и плодородия. в Grèce В древности его приписывали божествам Подземного мира, Аиду и Персефоне. Гранаты были найдены в качестве погребальных приношений в могиле высокопоставленного египетского чиновника времен Рамзеса IV. В Библии говорится, что это один из семи важных плодов, которые были благословением для Земли Обетованной.Israël и он представляет Церковь в христианской символике. Гранат также упоминается в Коране как райский плод. 

Исторически использовавшийся для лечения желудочно-кишечных и паразитарных заболеваний, гранат уже несколько лет привлекает внимание ученых как защитное средство от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Экстракт граната обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, связанными с наличием антоцианов, эллаговых танинов и гидролизуемых танинов.

Пищевая ценность На 100 г 63 кал.

Он известен профилактикой и даже усилением лечения рака простаты. Израильский исследователь Эфраим Лански доказал, что гранат способен ингибировать пролиферацию клеток опухоли предстательной железы на 50-90%. В клиническом исследовании с участием 48 человек с опухолями простаты гранатовый сок продлил время удвоения уровня ПСА (специфического антигена простаты) с 15,4 до 60 месяцев, продемонстрировав резкое снижение прогрессирования опухоли на 44,6 месяца.

Две основные причины приводят к эректильной дисфункции у мужчин: закупорка артерий с возрастом, избыточный вес, табак, диабет и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, а также операции на предстательной железе, очевидно связанные с раком, наиболее распространенным среди всех, раком предстательной железы, из которых 50400 58500 новых случаев были зарегистрировано и 2018 XNUMX новых случаев рака молочной железы на материковой части Франции в XNUMX г.

В дополнение к исследованиям, демонстрирующим его действие на рак молочной железы, рак предстательной железы (Альбрехт и др., Лански и др.) или лейкемию (Каваи и Лански), в последние годы он также накопил ряд очень положительных результатов на сердечно-сосудистом уровне: улучшение липидного профиля, антиоксидантные эффекты (особенно для холестерина ЛПНП), противовоспалительные, антигипертензивные, антиагреганты тромбоцитов…

Лабораторные анализы показывают, что употребление гранатового сока приводит к снижению

96% окисления холестерина ЛПНП.

Доказательство ?

Исследование, проведенное Калифорнийским университетом и опубликованное в Journal of Cardiology, показало, что у 45 пациентов с хронической коронарной болезнью, которые ежедневно употребляли 3 мл концентрата гранатового сока в течение 50 месяцев, кровоснабжение миокарда улучшилось на 17% при физической нагрузке, а количество приступов стенокардии уменьшилось на 50%.  

Другое рандомизированное исследование показало, что сердечно-сосудистая защита гранатового сока также была подтверждена у диабетиков. Эти сосудисто-защитные эффекты также способствуют васкуляризации и, следовательно, эрекции полового члена.

Профессор Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Луи Игнарро, лауреат Нобелевской премии по медицине в 1998 году за работу над оксидом азота, одним из основных факторов расширения сосудов, что позволило разработать виагру. Его эксперименты привели его к выводу, что гранатовый сок является наиболее сильнодействующим испытанным природным продуктом. .

Проблемы с эрекцией?

В Международном журнале исследований импотенции доктор Форест (Мужская клиника, Университет Южной Калифорнии, Беверли-Хиллз) провел двойное слепое исследование с участием 53 человек с эректильной дисфункцией. Они получали либо плацебо, либо гранатовый сок в течение месяца, затем ничего в течение 2 недель, после чего две группы поменялись местами. При приеме гранатового сока 2 из них зафиксировали улучшение эректильной функции.

Сравнивали содержание полифенолов в гранатовом соке. Они чрезвычайно изменчивы. Капсулы ферментированного граната на сегодняшний день являются самыми богатыми полифенолами на рынке.

Еще одним фактором качества является высокая температура, которая полимеризует полифенолы, превращая их в молекулы, связанные друг с другом. Производство капсул ферментированного граната Phytomisan при низкой температуре и сушке вымораживанием позволяет избежать этого процесса. Наоборот, ферментация предварительно переваривает их, разрезая на еще более мелкие, еще лучше усваиваемые молекулы. Более того, ферментация, метаболизирующая определенные полифенолы, делает их биологически активными, тогда как они не лишены ферментации.

В целом, капсулы Grenadium из лаборатории Phytomisan (100% ферментированный лиофилизированный порошок граната), которые содержат в 50 раз больше полифенолов из фруктов, чем концентрированный сок, и имеют более чем в 50 раз больший эффект, чем неферментированные соки.

Граната хороша всем короче!!

Гранат — один из фруктов с наибольшими антиоксидантными свойствами (говорят, что его действие превосходит действие зеленого чая). Именно поэтому его потребление позволяет снизить уровень холестерина в крови, атеросклероз, артериальное давление и тем самым предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Это также уменьшит появление и скорость прогрессирования рака предстательной железы и молочной железы, даже толстой кишки. Этот эффект также можно объяснить его противовоспалительными и антипролиферативными свойствами.

Также благодаря наличию антиоксидантов регулярное употребление граната может защитить от неврологических расстройств, связанных со старением и здоровьем. Поэтому рекомендуется есть его регулярно в течение сезона (с сентября по февраль) и ежедневно употреблять стакан сока или капсул из этого фрукта (без добавления сахара) в остальное время года. 

Гранат также будет полезен для профилактики гриппа и борьбы с кашлем благодаря наличию в большом количестве витамина В6, укрепляющего иммунную систему, противовоспалительному действию антиоксидантов, а также антибактериальному и противовирусному действию дубильных веществ, входящих в его состав. переливается.  

Экстракт граната обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, связанными с наличием антоцианов, эллаговых танинов и гидролизуемых танинов.

Клинические исследования

Исследование Авирама и др. у пациентов, употребляющих гранатовый сок в течение 1 года, отмечается снижение систолического артериального давления на 21%. Эти полезные эффекты гранатового сока, вероятно, связаны с антиоксидантными свойствами полифенолов в гранатовом соке.

Действие на эректильную дисфункцию      

Проведено исследование на кроликах, страдающих эректильной дисфункцией сосудистого генеза с, среди прочего, следующими симптомами: снижение кровообращения в кавернозных телах, эректильная дисфункция, меньшее расслабление гладкой мускулатуры, диффузный кавернозный фиброз, увеличение скорости продуктов окисления.

Использование в косметической промышленности

Мощные антиоксидантные свойства граната делают его предпочтительным ингредиентом в косметике, особенно в дерматологических продуктах, направленных на защиту кожи от рака. Кроме того, экстракт граната уже включен в несколько линий косметических продуктов, в которых используется его аромат, увлажняющие и смягчающие свойства, а также укрепляющие эффекты (антицеллюлитные и антивозрастные кремы Mahwish и Belle Journée).

Гранат является одним из растений, наиболее богатых антиоксидантами (растворимыми полифенолами, дубильными веществами, антоцианами), которые разрушают активные виды и помогают защитить ДНК от различных видов деградации, вызывающих многие тяжелые патологии, такие как сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Пищевая ценность и калорийность граната 

На 100 г свежего граната:

питательные вещества	Среднее содержание
калорий	80,6
белок	1,44 гр
Углеводы	14,3 гр
Липиды	1,2 гр

• Витамин B5 (пантотеновая кислота): гранат является источником витамина B5;
• Витамин B6 (пиридоксин): гранат является источником витамина B6;
• Витамин С: гранат является источником витамина С;
• Медь: гранат является источником меди.

Несколько исследований показали, что регулярное употребление гранатового сока может предотвратить определенные факторы риска сердечно-сосудистые заболевания. Клиническое исследование показало уменьшение атеросклеротических поражений после употребления гранатового сока. У людей, которые уже страдали ишемической болезнью сердца, употребление гранатового сока улучшило кровообращение в артериях. 

У больных диабетом с высоким уровнем липидов в крови гранатовый сок вызывал снижение уровня общего холестерина и «плохого» холестерина (ЛПНП). Однако этот положительный эффект наблюдался только у людей с высоким уровнем холестерина, а не у здоровых людей.

Гранат: отличный антиоксидант

Хотя семена граната содержат большое количество антиоксидантов, в соке их больше. Действительно, весь плод прессуется при извлечении сока. Таким образом, он обогащен антиоксидантами, присутствующими в очень больших количествах в белых оболочках, окружающих семена.

Среди примерно сорока фруктов (включая клубнику, малину и черную смородину) гранат занимает первое место в списке антиоксидантов. Основными антиоксидантами, обнаруженными в гранате, являются флавоноиды (особенно антоцианы), дубильные вещества и эллаговая кислота. Антоцианы придают гранату красный цвет. 

Согласно исследованию, потребление гранатового сока повышает антиоксидантную активность крови, что позволяет защитить липиды крови (например, холестерин) от окисления. Эти соединения будут действовать синергически на различные маркеры, например, в тромбоцитах крови и кровеносных сосудах. Антиоксиданты граната также могут способствовать благотворному воздействию, наблюдаемому при раке. 

Наряду с финиками, инжиром, оливками и виноградом гранат, безусловно, представляет собой квинтэссенцию ближневосточной кухни. Эти фрукты, вероятно, были одними из первых, которые были одомашнены в этом регионе мира (точнее, как полагают, в Иране) около 5 или 000 лет назад. 

Сегодня гранатовое дерево культивируется во многих сухих тропических и субтропических регионах Европы, Африки и Азии, а также в Америке, от Калифорнии до Чили. К этой кулинарной популярности добавляется интерес, который она вызывает у исследователей, изучающих ее антиоксидантные свойства и профилактику различных заболеваний.

Кроме свежих фруктов на рынке можно найти гранатовый сок (или концентрат), а также различные продукты со вкусом граната: молоко, газированные или алкогольные напитки, лимонады, десерты. Существует также сироп под названием «гренадин» и другой, гораздо более густой, менее сладкий и более кислый, называемый «гранатовая патока». 

Закажите наши пищевые добавки с гранатом

ссылки 

Авирам М. и др., Флавоноиды гранатового сока ингибируют окисление липопротеинов низкой плотности и сердечно-сосудистые заболевания. 

Aviram M. et al., Потребление гранатового сока в течение 3 лет пациентами со стенозом сонных артерий снижает толщину интимы-медиа общей сонной артерии, артериальное давление и окисление ЛПНП. Клин Нутр. 2004 июнь; 23 (3): 423-33

Ланский ЭП. et al., чистые химические вещества граната (Punica granatum) демонстрируют возможное синергетическое ингибирование инвазии клеток рака предстательной железы человека PC-3 через Matrigel. Инвестируйте в новые лекарства. 2005 августа 23 г. (4): 379.

Сирам НП. и др., Биодоступность эллаговой кислоты в плазме человека после употребления эллагитаннинов из сока граната (Punica granatum L.). Клин Чим Акта. 2004 г., октябрь; 348 (1-2): 63-8.

Леа Зубирия : диетолог-нутрициолог